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Une saveur incroyable, à tester de toute urgence !

Solide à température ambiante, elle est délicieuse en remplacement du beurre, sur des tartines, par exemple. On peut aussi s’en servir pour faire des vinaigrettes, après l’avoir légèrement réchauffée pour la faire fondre et ainsi mieux la mélanger aux autres ingrédients. Utilisée à chaud (viandes, poissons, fruits de mer, cuisine asiatique), elle donne aux plats une saveur unique  ! 


Température et conservation

Très stable à haute température (jusqu'à 220° C), elle est idéale pour les cuissons et particulièrement pour les petites fritures, car elle se dénature moins que les autres et les aliments frits l'absorbent moins.

 

Des vertus nutritionnelles… et esthétiques !

L’Huile de Coco contient de l’acide laurique, un acide gras qui se trouve dans le lait maternel. Ses acides gras favorisent une meilleure digestibilité.


Très utilisée à l’étranger et notamment aux Etats-Unis pour sa saveur incomparable et ses vertus digestives, cette huile a également un usage esthétique sur la peau ou les cheveux auxquels elle transfère tous ses bénéfices.

une irrésistible invitation au voyage !

L’Huile Vierge de Noix de Coco

Biologique La Tourangelle

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